Dentro de los panes de hamburguesa, podemos encontrar muchos tipos y variedades formas de prepararlos, hoy os traigo un pan de brioche súper tierno y esponjoso con un gran sabor a mantequilla y preparación súper sencilla. La receta que os voy a enseñar se prepara con ...
Panes y bolleria
Pan en horno holandés
Cuántas veces hemos querido hacer pan en casa y no nos ha salido como hemos querido , pues ahora con la receta que os voy a enseñar y los utensilios que os enseñaré más adelante vais a preparar un pan de una forma super sencilla y rápida. Para preparar el pan vamos a necesitar ...
focaccia de aceite de oliva
El pan de focaccia es un pan parecido al pan de chapata, y una vez preparado podemos utilizarlos para hacer tostas o comerlo solo que también esta buenísimo. Para darle sabor podemos añadirles especias como el romero, el tomillo, la albahaca o el orégano. Yo en esta ocasión ...
pan de chapata con pipas de calabaza
No hay nada mejor que un buen pan casero y en esta ocasión os traigo un pan de chapata con pipas de calabaza. el pan de chapata es un pan de alta hidratacion lo que quiere decir que en la receta se utiliza de un 70 a un 90 % de hidratacion , por eso el pan de chatapa tiene esa ...
galletas florentinas
Este tipo de galletas podemos prepararlas finas o gruesas , ami me gusta más prepararlas gruesas y dejarlas un poco jugosas por dentro , para hacerlas gruesas tendrán que tener un grosor de 1,5 cm y hornearlas tan solo 10 minutos a 160 º C , sin embargo si las preparáis finas ...