En cada país podemos encontrar una forma diferente de preparar una salsa barbacoa, siempre es curioso encontrar nuevas recetas y formas de prepararlas. En esta ocasión os traigo una recta de una salsa barbacoa asiática, la cual podremos utilizar como base para preparar otras ...
Salsas
Cómo hacer salsa holandesa tradicional
La salsa holandesa es una salsa que utiliza como base la mantequilla clarificada y la yema de huevo. Su elaboración es súper sencilla de preparar y el resultado de la salsa es espectacular. Esta salsa sirve tanto para gratinar unas deliciosas patatas,hasta para salsear buen ...
salsa de miel y mostaza
La salsa de miel es una salsa con puntos dulces y ácidos , podemos utilizarla en carnes , pescados , verduras , incluso para preparar vinagretas. Todos los productos que utilizaremos para hacer esta salsa han de ser de calidad , necesitaremos una buena miel y una buena ...
Salsa de queso crema y curry
En esta ocasión quiero enseñaros a preparar una sencilla pero deliciosa salsa, vamos a utilizar muy pocos ingredientes, tan solo tres, pero en su justa medida obtendremos una salsa espectacular. Esta salsa podemos utilizarla para patatas fritas, verduras a la plancha, fritas o ...
Salsa burger
A la hora de elegir una salsa podemos encontrar multitud de recetas, en cada país o región tienen siempre algún ingrediente en especial pero casi siempre se utilizan mayonesas como base principal. Por eso os traigo mi versión de la salsa perfecta para utilizarla en nuestras ...